MAMEILはマカロンに生チョコが挟まれた、
1粒を作るのにのべ1週間かかるスイーツで、
ブランド名のMAMEILは、
「カカオ豆（マメ）を煎る（イル）」ことと
「病的に（ILL）マメ（MAME）へのこだわりを
持っている」
ことから名付けられたそうです。
YouTubeチャンネルや
全国放送のテレビでも
多数紹介された
生チョコレートマカロン
3カ国原産カカオ豆の
チョコレートを
混ぜ合わせ、
酸味・苦み・香り
コク・口どけに
こだわった
チョコレート
箱を開けるとカカオハスクと言われる
一般的にはすてられてしまうカカオの殻が一面に登場します。
このことで、カカオから作られている
ストーリーを感じて頂くとともに、
豊かなカカオの香りを食前香として楽しめます。
贈り物にも適しているため
個人、企業の贈り物手土産にも
使われているようです♪
これからのバレンタインの季節に喜ばれそうですね！
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